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Katrin Wind - NACKTERiesling - Pfalz

Weingut Katrin Wind - NACKTERiesling - Pfalz
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Ein unverfälschter und ehrlicher Riesling, trocken und naturbelassen, oder wie der Name... mehr
"Katrin Wind - NACKTERiesling - Pfalz"

Ein unverfälschter und ehrlicher Riesling, trocken und naturbelassen, oder wie der Name schon sagt: NACKT

Katrin Wind erzeugt hierbei feine Tropfen, die ganz klar Ihre eigene Handschrift tragen und die, wie sie selbst gerne betont, nicht dem Mainstream folgen sollen, sondern ihr persönlich selbst gefallen müssen.

"Ich möchte Wein mit Charakter erzeugen, geprägt von ihrem Ursprung. Weine die meine Handschrift tragen und die mir persönlich gefallen" - Katrin Wind

Bei einer Fläche von ca. 5,5 Hektar ein klares Statement, das sich defintiv nicht als leere Worte, sondern als tief greifende Überzeugung heraus stellt.

Ihre Weine, nackt, unverfälscht und absolut klar erkennbar in ihrem jeweiligen Typus, haben auf jeden Fall das Potential ganz groß, aber vorallem zeitlos zu werden.

Wein-Fakten
Erzeuger: Weingut Katrin Wind
Herkunft:
Weingut Wind, D-76829 Arzheim
Weinart: Weisswein trocken
Ausbau: Handlese der Trauben / Spontanvergärung und Reifung im Edelstahl
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100 % Riesling
Beurteilung:

Leichter, eleganter und saftiger Riesling mit Aromen von Granny-Smith-Apfel, frischem Pfirsich und leicht herber Grapefruit.
Auf der Zunge entwickelt er spritzige und mineralische Noten, geprägt von Löss und Kalkmergel. Ein unverfälschter und ehrlicher Riesling, trocken und naturbelassen, oder wie der Name schon sagt: NACKT

Passt gut zu: Sushi aller Art, sommerliche Salate, Fisch, Flammkuchen
Serviertemperatur: 8-10 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 4 Jahren
Verschluss: Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Weisswein / Deutschland - Pfalz / Weingut Katrin Wind
Dekorationsgegenstände in der Produktabbildung gehören nicht zum Verkaufsangebot.

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