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Philipp Kuhn - "Incognito" trocken - Pfalz

Philipp Kuhn - "Incognito" trocken - Pfalz
11,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

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  • P100738
  • 2018
  • Weingut Philipp Kuhn
  • 0,75l
  • Deutschland
  • Merlot
  • Pfalz
  • 13,5 %
  • Rotwein
Diese Basiscuvée wird aus sechs verschiedenen nationalen und internationalen Rebsorten... mehr
"Philipp Kuhn - "Incognito" trocken - Pfalz"

Diese Basiscuvée wird aus sechs verschiedenen nationalen und internationalen Rebsorten cuvéetiert, die unerkannt, „INCOGNITO“, bleiben sollen. Nicht weil es minderwertige Rebsorten sind, sondern weil die Cuvèe ein Betriebsgeheimnis bleiben soll. Aber auch für den Einstieg in die Philipp Kuhn´schen Rotweine gilt bereits: Geringe Erträge, eine Traubenernte von Hand, traditionelle Maischegärung und ein langer Ausbau im Barrique, sorgen für eine beeindruckende Qualität. Die 30 % Merlot (so viel sei verraten) geben dem Wein zusätzlich Kraft, ohne das er seine typische Samtigkeit verliert.

Wein-Fakten
Erzeuger: Weingut Philipp Kuhn
Herkunft: Laumersheim - Pfalz
Weinart: Weisswein trocken
Ausbau: Handlese der Trauben / traditionelle Maischegärung und ein langer Ausbau im Barrique
Rebsorten: 100 % Betriebsgeheimnis (30 % Merlot...…)
Beurteilung: Der INCOGNITO ist ein mittelschwerer Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten, nicht so schwer im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack. Wie alle Kuhn Rotweine ist auch diese Cuvée konsequent trocken, aber mit weicher Tanninstruktur.
Passt gut zu: Ideal als Essensbegleiter für alltägliche Genüsse: Pasta, Käsevariationen, oder eine zünftige Brotzeit.
Serviertemperatur: 15-18 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 4 Jahren
Verschluss: Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Rotwein / Deutschland - Pfalz / Weingut Philipp Kuhn
Dekorationsgegenstände in der Produktabbildung gehören nicht zum Verkaufsangebot

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Philipp Kuhn

Philipp Kuhn- Pfälzer Frohnatur als genialer Allrounder

PHILIPP KUHN war bereits als 20-jähriger alleinverantwortlich für den Weinausbau und für die Weinberge im elterlichen Gut. Mit dem 1992er lieferte er seinen ersten Jahrgang ab. Als noch relativ junger Winzer, darf er sich deshalb nach bereits 27 gemeisterten Jahrgängen als alter Hase in der Branche bezeichnen, der seinen guten Beitrag zum Gelingendem „kleinen Weinwunder Deutschlands“ beisteuerte.


PHILIPP KUHN ist einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Die hochdekorierten nationalen und internationalen Auszeichnungen reihen sich bei ihm auf.


10 x Deutscher Rotweinpreis und 4 x Deutscher Rieslingpreis sind Beleg für eine der beständigsten Weinqualitäten in Deutschland.


Die Basis des Erfolgs ist neben dem richtigen Bauchgefühl und der Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau, vor allem das beachtliche Portfolio an hochdekorierten Einzellagen. Sie sind das Fundament, welches den markanten Philipp Kuhn-Weinen ihr Profil und ihren Charakter verleiht. Es ist der urzeitlich-schroffe Kalkstein, der der Nordpfalz sein prägendes Bild verleiht. Bekannte Lagen wie der Laumersheimer „Kirschgarten“ und der „Steinbuckel“, der Burgweg in Grosskarlbach, die Kallstadter Lagen „Saumagen“ und Steinacker sowie den seltenen „Schwarzen Herrgott“ aus dem nahegelegenen Zellertal. Diese Lagen und der Name Philipp Kuhn stehen für hochwertigste trockene Rieslinge sowie Rote und Weiße Burgunder!

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