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Juliane Eller - Juwel Weine - Weissburgunder - Rheinhessen

Juliane Eller - Juwel Weine - Weissburgunder - Rheinhessen
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  • P100870
  • 12,5 %
  • Weisswein
  • Weissburgunder
  • Deutschland
  • Juwel - Juliane Eller
  • 2021
  • Rheinhessen
Feine Melonennote, dicht, spritzig und elegant. im Geschmack vollmundig, viel Frucht und... mehr
"Juliane Eller - Juwel Weine - Weissburgunder - Rheinhessen"

Feine Melonennote, dicht, spritzig und elegant. im Geschmack vollmundig, viel Frucht und Schmelz, tolle Balance.

Wein-Fakten
Erzeuger: Juwel Weine, DE - 67577 Alsheim
Herkunft: Rheinhessen - Deutschland
Weinart: Weißwein trocken
Klassifizierung: Gutswein
Rebsorten: 100 % Weissburgunder
Reifungsprozess: Selektive Handlese / schonendem Pressen erfolgt die Vergärung mit weinbergeseigenen Hefen in Edelstahltanks
Passt gut zu: Ein perfekter Essensbegleiter zu hellen Fleischgerichten oder zu würziger Pasta und Rucola-Salat.
Serviertemperatur: 10-12 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 















Weißwein / Deutschland - Rheinhessen - Weissburgunder trocken / Juwel Weine - Juliane Eller
Dekorationsgegenstände in der Produktabbildung gehören nicht zum Verkaufsangebot.

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Juliane Eller - Juwel Weine

JUWEL Weine sind trockene Qualitätsweine aus Rheinhessen.


Juliane Eller sagt:
„Ich möchte Unikate produzieren, denn nur diese sind unverwechselbar in Art und Charakter!“
In facettenreichen Lagen reifen die Trauben zu rohen Edelsteinen heran.
Doch erst durch den Schliff, den wir ihnen verleihen, werden sie zu dem, was sie ausmacht: ein JUWEL.

1984 gründeten Ingrid und Thomas Eller ihr eigenes Weingut in Rheinhessen, rund um Alsheim, das Vorgängerweingut zu Juwel Weine. Tochter Juliane Eller übernahm den elterlichen Betrieb 2013, nachdem die Jungwinzerin ihr Studium in Geisenheim beendet hat. Zu dem Zeitpunkt war sie gerade einmal 24 Jahre alt. Sie brannte darauf, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und wollte unbedingt Neues umsetzen. Der Name Juwel setzt sich zusammen aus den beiden ersten Buchstaben von Vor- und Nachnamen, in der Mitte ein W für Wein.
Juliane Eller krempelte das ganze Unternehmen von Grund auf um. Die angebauten 25 Rebsorten reduzierte sie drastisch auf 5, dazu werden die Trauben von Hand gelesen. Darüber hinaus stellt sie den Betrieb nach und nach auf ökologische Bewirtschaftung um. Bereits jetzt verzichtet sie komplett auf Kunstdünger und Pestizide.
Ungefähr 20 Hektar Rebfläche in der die Böden in erster Linie aus Lösslehm, Ton und Kalk bestehen.

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