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Mediterrane Küche

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Das sagt der Winzer selbst: Die Weine verkörpern meine Vorstellung von Weingeschmack. Sie sind Ausdruck meines Stils, meiner Ästhetik und tragen meine Handschrift. Ein guter Wein muss schmecken und bis zum letzten Tropfen spannend...
  • 2021
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  • 2019
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  • 2021
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Fillaboa - Albariño - Rías Baixas DO
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Direkt am Fluss Minho, an der Grenze zu Portugal, sind die Albariño Trauben oft einer altantlischen Brise ausgesetzt. Eine absolute Referenz in Sachen Albariño - komplexe Frucht und mineralische, leicht salzige Noten. Wein-Fakten...
  • 2019
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Im Glas zeigt er sich im dunklen Rubinrot. Würzig anmutender Duft nach Kiefer, Rosmarin, Thymian und schwarzen vollreifen Früchten, gepaart mit einer prägnanten rauchigen Note. Auf der Zunge gesellen sich erdige Noten von Unterholz,...
  • 2015
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Strohgelb und brillant in der Farbe, intensive Aromen von Apfel, Quitte und Zitrusfrüchten in schöner Harmonie mit Gewürznoten und einem Hauch von Eichenholz. Wein-Fakten Erzeuger: Bodega Valdemar Herkunft: Rioja - Spanien Weinart:...
  • 2019
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Die Selection ist der neue Geniestreich von Vicente Taberner: Ein Teil des Leseguts stammt von den Weinbergen des Taberner, da zugleich der Syrah Anteil etwas höher als beim Standard Barbazul ist, wirkt der Wein deutlich fülliger und...
  • 2018
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Oliver Zeter - Sauvignon Blanc Fumé - Pfalz
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Der ?Fumé? stammt immer aus den ältesten und besten Weinbergen. Ausgewählt werden nur die feinsten und reifsten Trauben und per Hand in kleine, 20 Kilo fassende Kisten gelesen. Anschließend wurden die Trauben gemahlen und gepresst. Der...
  • 2021
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  • 2019
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  • 2020
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Primitivo ist eine typische autochthone Rebsorte aus Apulien und bedeutet, dass die Rebe dort ihren Ursprung hat, wo der Weinstock auch heute noch wächst. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die noch mit der traditionellen...
  • 2018
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Cà dei Frati - Ronchedone Vino Rosso IGT - Lombardei
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Himbeeren und Cassis, durchzogen von feinen Holznoten, Vanille und Karamell Wein-Fakten Erzeuger: Azienda Agricola Cà dei Frati Herkunft: Lombardei-Veneto - Italien Weinart: Rotwein trocken Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Marzemino,...
  • 2018
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