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- Artikel-Nr.: P100722
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2015
- Alkoholgehalt: 14,0 %
- Rebsorten: Graciano, Mazuelo, Tempranillo
- Land: Spanien
- Flaschengröße: 0,75l
- Erzeuger: Bodegas Valdemar
Ausgewogene Balance von Frucht, Holz und großer Eleganz. Der "Conde Valdemar Reserva" zeigt Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Pflaume, Kakao und Vanille. Zedernholz umspielen die Nase. Am Gaumen kraftvoll, üppig und komplex.
Zu Beginn des 21. Jahrhunderts präsentierten die Pioniere die ersten reinsortigen Graciano und Maturana Weine und belebten mit einer weiteren sortenreinen Kreation den Tempranillo Blanco wieder.
Mit Tochter Ana und Sohn Jesús Junior werden die Geschicke der Kellerei in der mittlerweile fünften Generation geprägt. Bodegas Valdemar verfügt heute über rund 290 Hektar Reben, darunter Top-Lagen in der Rioja Alta und Alavesa (z.B. Alto Cantabria). Verarbeitet werden ausschließlich regionstypische Trauben aus eigenem Anbau.
Wein-Fakten | |
Erzeuger: | Bodegas Conde Valdemar |
Herkunft: | Rioja - Spanien |
Weinart: | Rotwein trocken |
Anbau & Ausbau: | Rebstöcke in der Rioja Alavesa. 27 Monate in Fässern aus französischer (30%) und amerikanischer Eiche (70%) gereift. |
Rebsorten: | 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Garnacha. |
Beschreibung: | Ausgewogene Balance von Frucht, Holz und großer Eleganz. Der "Conde Valdemar Reserva" zeigt Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Pflaume, Kakao und Vanille. Zedernholz umspielen die Nase. Am Gaumen kraftvoll, üppig und komplex |
Passt gut zu: | gegrilltem dunklem Fleisch, Pasta, würzigem Käse und Tapas-Variationen. |
Serviertemperatur: | 16-18 °C |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß enthalten |
Rotwein / Spanien - Rioja - Conde Valdemar Reserva / Bodegas Conde Valdemar
Conde Valdemar
Conde Valdemar. Rioja-Pioniere und ganzer Stolz von fünf Generationen.
Bodegas Valdemar verfügt als eines der wenigen Häuser über Top-Lagen sowohl in der Rioja Alta als auch in Alavesa und Baja. Verarbeitet werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau, und zwar nur die typischen Rebsorten wie Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano und Maturana. Bis heute zählt Bodegas Valdemar zu den technologisch fortschrittlichsten Kellereien Spaniens. An kaum einem anderen Ort fließen Erfahrung, Können und Innovationsdrang so gekonnt in die Weinbereitung.
Nichtsdestoweniger kann die Familie Bujanda bei allem Zukunftsstreben voller Stolz behaupten, den klassischen Rioja Wein-Stil entscheidend mitgeprägt zu haben. Seit fünf Generationen besteht ihr Markenzeichen aus dem Miteinander von Terroir-Treue, ausgewogener Balance von animierender Frische, reifer Frucht, Holz und großer Eleganz. Dieser Stil findet sich besonders klar in ihren klassischen Rioja-Weinen der Conde Valdemar Serie wieder.
1889 pflanzte Joaquín Martínez Bujanda die ersten Rebstöcke auf dem steinigen Boden in Oyón. Seitdem ist eines tief in der DNA der Familie verankert: Stets der Beste und gleichzeitig der Innovativste zu sein. So führte man in den 1980er-Jahren als erster in Europa die computergesteuerte Gärtemperaturkontrolle ein. Eine Entscheidung, die wegweisend für einen neuen Stil in der Rioja war. Die erste Reserva aus 100 % Garnacha und der erste spanische im Holzfass gereifte Weißwein stehen ebenfalls auf der Habenseite. Die Liste ließe sich noch ewig weiterführen.
Etliche Auszeichnungen haben die Qualität der Conde Valdemar Weine immer wieder unter Beweis gestellt. Unter ihnen so gewichtige wie der „Critics Choice Award“ des Wine Spectator, der als einer der angesehensten Auszeichnungen der Weinszene gilt. Darüber hinaus hat Robert Parker das Portfolio als „excellent“ eingestuft und laut Wine & Spirits gehört die Bodega zu den „Top 5 Rioja-Erzeugern der letzten 25 Jahre“