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Reichsrat von Buhl - "Von Buhl" Rosé Sekt Brut b. A. - Pfalz

Reichsrat von Buhl - "Von Buhl" Rosé Sekt Brut b. A.
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Der "Von Buhl" Rosé Sekt Brut zaubert echtes Champagner-Feeling ins Glas. Schon in der Nase... mehr
"Reichsrat von Buhl - "Von Buhl" Rosé Sekt Brut b. A. - Pfalz"

Der "Von Buhl" Rosé Sekt Brut zaubert echtes Champagner-Feeling ins Glas. Schon in der Nase präsentiert er sich wie seine großen Vorbilder aus Frankreich finessenreich mit einem Duft nach roten Beeren, Zitrusfrüchten und typischen Hefenoten. Am Gaumen zeigt er eine saftige Frucht mit einer erfrischenden Säure. Vollmundig im Geschmack und lang anhaltend mit einer feinen Perlage - ein echter Preishit!
Weinberg/Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand gelesen, vollständig entrappt und sehr schonend gepresst, so dass lediglich 500 mL Most pro Kilogramm Trauben gewonnen werden. Die erste Vergärung erfolgt in Edelstahltanks und in Doppelstück-Holzfässern. Die anschließende klassische Flaschengärung, gefolgt von einer 13-15 monatigen Reifezeit auf der Hefe verleihen diesem außergewöhnlichem Rosé-Sekt seine feine Perlage und zarten Brioche-Noten.

Wein-Fakten
Erzeuger: Reichsrat von Buhl (VDP Mitglied) - Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim
Herkunft: Pfalz - Deutschland
Weinart: Schaumwein Rosé herb, Rosé Sekt Brut
Klassifizierung: Sekt b. A. - Pfalz
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100 % Spätburgunder
Reifungsprozess: traditionelle Flaschengärung
Passt gut zu: als Aperitif, Fisch und auch als Begleiter zu Fleichgerichten.
Serviertemperatur: 6-8 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2019
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 4,5 g/L
Allergenhinweis: enthält Sulfite

  

Schaumwein / Deutschland - Pfalz - "Von Buhl" Rosé Sekt Brut / Reichsrat von Buhl

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