Château des Sarrins - ROSÈ SECRET - Côtes de Provence AOC
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 14 Werktage
- Artikel-Nr.: P1299
- Alkoholgehalt: 13,5 %
- Weinart: Rosewein
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Cinsault, Grenache, Mourvèdre
- Land: Frankreich
- Erzeuger: Château des Sarrins
- Flaschengröße: 0,75l
Melonenfarbenes Rosa. Weinbergpfirsich, leichte florale Noten und etwas Brioche. Cremig und schmelzig mit harmonischer Eleganz und Frische.
| Wein-Fakten | |
| Erzeuger: | Château des Sarrins Côtes de Provence AOC, 897 Chemin des Sarrins, 3510 Saint-Antonin-du-Var / Frankreich |
| Herkunft: | Provence - Frankreich |
| Weinart: | Roséwein trocken |
| Beschreibung: | Melonenfarbenes Rosa. Weinbergpfirsich, leichte florale Noten und etwas Brioche. Cremig und schmelzig mit harmonischer Eleganz und Frische. |
| Rebsorten: | Mourvèdre / Cinsault / Grenache |
| Ausbau: | Selektive Handlese in den frühen Morgenstunden / Schonende Pressung / Gärung und Ausbau im 300-Liter-Holzfass über 10 Monate |
| Passt gut zu: | Gegrilltes helles Fleisch / Geflügel mit leichten Saucen / Bouillabaisse |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Empfohlene Trinkreife: | sofort bis ca. 4 Jahre |
| Verschluss: | Korken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Roséwein / Frankreich - Provence - Roséwein trocken / Château des Sarrins
Dekorationsgegenstände in der Produktabbildung gehören nicht zum Verkaufsangebot.
Der Name Domaine des Sarrins " kommt vom Wort " Sarrasins ". Im 11.Jahrhundert soll dort - nach der lokalen Legende - ein Sarrasins-Oberhaupt, das während einer der zahlreichen Razzien im Hinterland getötet wurde, mit seiner goldenen Rüstung begraben worden sein. Nach dem Rückzug der Sarrasins hat sich der Name im Laufe der Jahrhunderte zu " Sarrins " verkürzt.
In dem Departement Var, in der Nähe von Lorgues, deckt das Weingut vom Domaine des Sarrins 22 Hektare in den Hügeln des Dorfes Saint Antonin du Var ab. Höhe: 250 bis 300 m. Der Unterboden aus der Triasformation (Tertiäre) besteht mehrheitlich aus Kalkgerölle mit einigen lehmhaltigen Zonen. Das Klima ist mediterran aber die Höhe kann Frost sowohl im Winter als auch bis Ende April verursachen. Die Höhe ermöglicht eine gute Tag/Nacht Temperaturamplitude: Es ist im August geläufig, 33°C tagsüber und 15°C nachts zu beobachten.
Château d'Esclans - Whispering Angel Rosé - Côtes de... 
Château de Miraval by Jolie-Pitt & Perrin - Studio by... 
Château de Pampelonne Rosé - Côtes de Provence AOC 
Feudo Badalà - Negroamaro Puglia IGT San Rocco - Apulien 
Cantina Gentili - Poggio Spino Chianti DOCG - Toskana 
Nicolas Feuillatte - Terroir 1er Cru Brut - Champagne 