Katrin Wind - Seligmacher Rotwein - Pfalz
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- Artikel-Nr.: P1015
- Jahrgang: 2017
- Alkoholgehalt: 12,5 %
- Herkunft: Deutschland, Pfalz
- Rebsorten: Portugieser
- Weinart: Rotwein
Das sogenannte Garagen-Weingut von Katrin Wind, ansässig in Arzheim bei Landau in der schönen Südpfalz, steht für Weine mit Charakter, die unverkennbar von ihrem jeweiligen Terroir geprägt sind. Katrin Wind erzeugt hierbei feine Tropfen, die ganz klar Ihre eigene Handschrift tragen und die, wie sie selbst gerne betont, nicht dem Mainstream folgen sollen, sondern ihr persönlich selbst gefallen müssen. Bei einer Fläche von ca. 5,5 Hektar ein klares Statement, das sich defintiv nicht als leere Worte, sondern als tief greifende Überzeugung heraus stellt.
Ihre Weine, nackt, unverfälscht und absolut klar erkennbar in ihrem jeweiligen Typus, haben auf jeden Fall das Potential ganz groß, aber vorallem zeitlos zu werden.
| Wein-Fakten | |
| Erzeuger: | Weingut Katrin Wind |
| Herkunft: | Arzheim - Pfalz |
| Weinart: | Rotwein trocken |
| Ausbau: | selektive Handlese / Spontanvergärung nach 4 -5 tägiger Mazerationszeit / Ausbau in gebrauchten Barriquefässern über 14 Monate |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | 100 % Portugieser |
| Beurteilung: | Dieser auf Löss wachsende Portugieser zeichnet sich sowohl in der Nase, als auch am Gaumen durch sein feinfruchtiges aber zugleich auch wildes Aroma aus. Kirsche und Waldbeeren kombinieren sich mit einer zarten Rauchigkeit, angenehmer Säure, leicht krautigen Noten und feinen, gut eingebundenen Tanninen. |
| Passt gut zu: | Schweinebraten mit Klößen / Lammrücken mit Kräuterkruste / gereifter Hartkäse |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
| Empfohlene Trinkreife: | sofort bis ca. 5 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluß |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Rotwein / Deutschland - Pfalz / Weingut Katrin Wind
Dekorationsgegenstände in der Produktabbildung gehören nicht zum Verkaufsangebot.
Das sogenannte Garagen-Weingut von Katrin Wind, ansässig in Arzheim bei Landau in der schönen Südpfalz, steht für Weine mit Charakter, die unverkennbar von ihrem jeweiligen Terroir geprägt sind. Katrin Wind erzeugt hierbei feine Tropfen, die ganz klar Ihre eigene Handschrift tragen und die, wie sie selbst gerne betont, nicht dem Mainstream folgen sollen, sondern ihr persönlich selbst gefallen müssen. Bei einer Fläche von ca. 5,5 Hektar ein klares Statement, das sich defintiv nicht als leere Worte, sondern als tief greifende Überzeugung heraus stellt.
Ihre Weine, nackt, unverfälscht und absolut klar erkennbar in ihrem jeweiligen Typus, haben auf jeden Fall das Potential ganz groß, aber vorallem zeitlos zu werden.
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