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Erlenbach - "Fass 13" Riesling QbA trocken - Pfalz

Erlenbach - "Fass 13" Riesling trocken QbA
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Jahrgang:

2016

  • P100602
  • Pfalz - Deutschland
  • Weißwein trocken
Der Riesling "Fass 13" von Erlenbach ist ein spontan vergorener Riesling, der sich durch seine... mehr
"Erlenbach - "Fass 13" Riesling QbA trocken - Pfalz"

Der Riesling "Fass 13" von Erlenbach ist ein spontan vergorener Riesling, der sich durch seine intensive und typische Rieslingaromatik auszeichnet. Er zeigt feine Fruchtaromen nach Aprikosen und Weinbergspfirsichen, die mit seinem schönen Schmelz und einer animierenden Säure wunderbar harmonieren. Dieser elegante Riesling eignet sich auch als aromatischer Begleiter eines ganzen Menüs.
Terroir:
Die Weinberge sind geprägt von Buntsandstein und Muschelkalk. Diese Bodenkombination bringt elegante und sehr ausgewogene Weine hervor.
Weinberg/Vinifizierung:
Die Weinberge werden nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus umweltschonend bewirtschaftet. Durch eine Dauerbegrünung der Rebflächen wird die Ansiedlung von Nützlingen gefördert und die Artenvielfalt unterstützt. Pflanzenschutzmittel werden nur äußerst sparsam und gezielt eingesetzt. Verschiedenene ertragsreduzierende Maßnahmen und regelmäßige Laubarbeiten werden durchgeführt, um eine optimale Traubenqualität zu erzielen. Nur gesundes und vollreifes Lesegut wird im Keller verarbeitet. Die Trauben für den "Fass 13" Riesling werden in Edelstahltanks spontan vergoren.

Wein-Fakten
Erzeuger: DWE AG - Weinstraße 1, 67157 Wachenheim
Herkunft: Pfalz - Deutschland
Weinart: Weißwein trocken
Klassifizierung: QbA Pfalz
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100 % Riesling
Reifungsprozess: in Edelstahltanks
Passt gut zu: Pfälzer Küche, Fisch und Geflügel oder einfach so.
Serviertemperatur: 8-10 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2023
Verschluss: Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Weißwein / Deutschland - Pfalz - "Fass 13" Riesling QbA trocken / Erlenbach

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Die "Erlenbach Weine" werden in Kapellen-Drusweiler produziert, das an der Südlichen Weinstrasse der "Toskana Deutschland" liegt, einer Region mit fast schon mediterran anmutendem Klima. Innerhalb kurzer Zeit hat sich das noch relativ junge Projekt einen guten Ruf erarbeitet. Die Rebflächen werden nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus möglichst umweltschonend bewirtschaftet. Alle Weine von Erlenbach zeichnen sich durch ihre regionale Authentizität, Eleganz und hohe Qualität aus. Sie laufen keinen Trends hinterher, sondern schmecken sortentypisch und repräsentieren ihre Herkunft - Weine die einfach begeistern.

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