Liebe Weinfreunde
 

Unser Lieblingswein des Monats September

Domeco de Jarauta - "PLA CAZADA" Tempranillo Vendimia Seleccionada DOCa - Rioja

Der "PLA CAZADA" ist ein fast reinsortiger Tempranillo. Ein kleiner Anteil von 5 % Graciano sorgen dabei für Frische und Spannung. Der Wein ist ein wahrer Verführer mit viel süsslich reifen Kirsch- und Sauerkirschnoten, die auf schwarze Beerenfrucht treffen. Delikat, vielschichtig und geschmackvoll. Am Gaumen mit Biss und Frische, einem tollen Mittelbau, saftig und ausdrucksstark. Alles mit einer wundervollen Balance und Feinheit, wie man sie (fast) nur in der Rioja findet!
Das Etikettenmotiv für diesen Wein ist außerdem etwas ganz persönliches von Jürgen Wagner, einem der beiden Weinmacher. Abgebildet ist ein 1,00 x 2,50 m grosses Kunstwerk, das aus alten spanischen Jagdgebiets-Begrenzungsschildern gestaltet ist und im Original in seinem Wohnzimmer hängt.
Der Name “PLA CAZADA” ist ein Wortspiel aus "Placa" (das Schild) und "Caza" (die Jagd) und erklärt schließlich die Philosophie für diesen tollen Wein: Abgesteckte Einzellagen-Rebparzellen besonderer Art zu suchen, zu finden und diese zu selektieren.

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