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Bergdolt-Reif & Nett - "1838" Creation trocken - Pfalz

Bergdolt-Reif & Nett - "1838" Creation trocken
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  • P100351
  • 2017
  • 13,0 %
  • Deutschland, Pfalz
  • Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Lagrein, Merlot, Shiraz
  • Rotwein
Winzer aus Leidenschaft Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen... mehr
"Bergdolt-Reif & Nett - "1838" Creation trocken - Pfalz"

Winzer aus Leidenschaft

Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer und Neustadt an der Weinstraße, ider der Sitz des Weingutes.
Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von Familie Nett geführt.

Auf einer Höhe von 120-140 Meter über dem Meeresspiegel wachsen gier die Reben, eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis, Feigen; Mandeln und Esskastanien reifen. Über zehn Meter mächtigere Bodenschichten aus vorwiegend Löss und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter der Weine.

Nur die Kombination bester Reben auf passenden Böden kann höchste Qualität hervorbringen. Die tiefgründigen Lehm-Löss-Böden aus der Kaltzeit mit Kalkadern im Untergrund bieten nicht nur den Steckenpferden, den selbst-veredelten Weiß- und Grauburgunder-Reben, beste Bedingungen. Auch die aromatischen Sorten wie Sauvignon blanc, Muskateller und Gewürztraminer können ihr Sortenatoma optimal entfalten.

Wein-Fakten
Erzeuger: Bergdolt-Reif & Nett - Dudostraße 24, 67435 Duttweiler
Herkunft: Pfalz - Deutschland
Weinart: Rotwein Cuvée trocken
Ausbau: im grossen Holzfass und Barrique in den beiden Gewölbekellern des Weinguts von 1838
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Dornfelder, Cabernet, Lagrein, Merlot und Shiraz
Beurteilung: Duftige, Beerenaromatik (reife Brombeere, Blaubeere und Schwarzkirsche), wirkt sehr schlüssig. Im Mund seidig und voll, milde Tannine, füllt schön den Mund, viel schliff. Im Abgang dann Zartbitterschokolade, gut gemachter Allrounder, der ohne klotzige Holznoten auskommt.
Passt gut zu: Pasta mit Bolognese- oder Blauschimmelkäsesauce, Gemüselasagne, Rehschnitzelchen in Walnusskruste, Feldhase im Speckmantel, Saltimbocca, Schweinelende in Kräuterkruste
Serviertemperatur: 17-19 °C
Empfohlene Trinkreife:     jetzt bis ca. 2024
Verschluss: Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 























Rotwein / Deutschland - Pfalz / Bergdolt-Reif & Nett
Die Abbildungen im Shop sind nicht verbindlich. Flaschenform, Jahrgang oder Etikett können abweichen.

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Bergdolt-Reif & Nett

Im Herzen der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstrasse, liegt das Weingut, dessen Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen und mittlerweile in der fünften Generation von der Familie Nett geführt wird. Die Philosophie des Weingutes ist es, in Einklang mit der Natur ausschließlich voll ausgereifte und gleichzeitig kerngesunde Trauben zu ernten. Sorgfältig gepflegte Rebstöcke mit geringen Erträgen bilden die Grundlage. Die größte Herausforderung im Weinberg ist dabei, das Potential und den Charakter jeder einzelnen Parzelle herauszuarbeiten. Bei der Weinbereitung im Keller dagegen herrscht kontrollierte Zurückhaltung. Den Weinen wird viel Zeit gelassen – von der schonenden Pressung der Trauben über eine gezügelte Vergärung der Moste und eine lange Lagerung auf der Feinhefe bis zur endgültigen Flaschenfüllung.

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