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Bassermann-Jordan - Gelber Muskateller feinherb - Pfalz

Bassermann-Jordan - Gelber Muskateller feinherb - Pfalz
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  • P100595
  • Weisswein
  • Deutschland, Pfalz
  • 2019
  • 11,0 %
Dieser Gelbe Muskateller von Bassermann-Jordan präsentiert sich frisch und anregend mit... mehr
"Bassermann-Jordan - Gelber Muskateller feinherb - Pfalz"

Dieser Gelbe Muskateller von Bassermann-Jordan präsentiert sich frisch und anregend mit einer wunderbaren sortencharakteristik. Fruchtige Aromen nach Grapefruit, Cassis und Litschi machen einfach Lust auf ein Glas mehr! Oder zwei...
Terroir:
Die Trauben für diesen Gelben Muskateler stammen aus der Einzellage Reiterpfad in Ruppertsberg zwischen Deidesheim und Königsbach (Neustadt) an der Deutschen Weinstrasse, einer Lage, die schon seit dem frühen 20. Jahrhundert einen hohen Stellenwert für aromatische Rebsorten geniesst. Die Weinbergslagen auf sandigen und lehmigen Bundsandsteinverwitterungsböden sind nach Osten hin ausgerichtet.
Weinberg/Vinifizierung:
Die Trauben werden selektiv gelesen und unmittelbar nach der Lese gepresst, um den Most reintönig und klar zu halten. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank.

Wein-Fakten
Erzeuger: Bassermann-Jordan (VDP Mitglied) - Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Herkunft: Pfalz - Deutschland
Weinart: Weißwein feinherb
Klassifizierung: Rebsortenwein, Pfalz
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100 % Gelber Muskateller
Reifungsprozess: in Edelstahltanks.
Passt gut zu: moderner leichter Küche, Pasta und Fischgerichten sowie orientalischen Speisen. Perfekt als Aperitif!
Serviertemperatur: 8-12 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2022
Verschluss: Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Weißwein / Deutschland - Pfalz - Gelber Muskateller feinherb / Bassermann-Jordan

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Bassermann Jordan

Die Geschichte des Weinguts Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualitätsweinbau mit begründet hat und seit knapp 300 Jahren maßgeblich beeinflusst. In Generationen wurde das Pfälzer Weingut aufgebaut, das heute zur Weltspitze zählt.
Die Weinberge in Forst, Deidesheim und Ruppertsberg umfassen ca. 49 ha Rebfläche in 20 Einzellagen. Davon sind mehr als ein Drittel Spitzenlagen wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten. Mit Pionier- und Forschergeist wurden die Weinberge von Anfang an mit innovativen Anbaumethoden bewirtschaftet, um einerseits die Qualität zu steigern und andererseits auch ein Stück Pfälzer Weinbaukultur zu bewahren. Dazu gehört u. a. auch die Hinwendung zu biologischen Anbaumethoden wie ein vorbeugender Pflanzenschutz durch natürliche Präparate und sehr viel Handarbeit. Dadurch kann sich eine artenreiche Flora und Fauna entfalten, die einen naturnahen und nachhaltigen Weinbau unterstützt.
Außerdem steht der behutsame Umgang mit den Trauben und die gezielte Selektion des Leseguts von Hand immer im Vordergrund. Das Ergebnis sind individuelle und charakterstarke Weine.
Der historische Weinkeller in Deidesheim steht heute vornehmlich für den traditionellen Ausbau der Weine im Holzfass. Behutsam reifen die Weine im jahrhundertelang gewachsenen Sandsteingewölbe. Hier entstehen auch die Sekte in traditioneller Flaschengärung.
Die moderne Kelter- und Kellerbetriebsstätte bietet darüber hinaus die Möglichkeit der Weinbereitung auf höchstem technischem Niveau und steht primär für den modernen, fruchtbetonten Ausbau. Dabei wird grundsätzlich viel Wert auf eine behutsame und natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe gelegt.
Die unterschiedlichen Produktionsarten ermöglichen eine breite und nuancenreiche Stilistik. Auf der einen Seite entstehen terroirbetonte, mineralische Weine, die nachhaltig und lagerfähig im klassischen Stil des Weinguts sind. Auf der anderen werden feinfruchtige, belebte und hocharomatische Weine erzeugt – modern und expressiv.

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Kundenbewertungen für "Bassermann-Jordan - Gelber Muskateller feinherb - Pfalz"
19.12.2017

Top Wein mit typischen Muskat-Aromen, trocken

Ich und meine Frau hatten den Wein in einem Restaurant erstmals kennengelernt. Wir fanden beide den Wein so gut, dass wir jetzt 12 Flaschen bestellt hatten.

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